낚시좋아하는 남편의 추천으로
듣게된 '실치'라는 존재!
멸치보다는 크고
뱅어포 만드는데 많이 쓰인다는데
우리는 알게모르게 어포로 많이 봐왔던 어종이지만
이게 지금 4월에가면 '회'로 먹어볼수있다는거 아니겠어요!
네비게이션에
'장고항'으로 검색하시거나
'당진 수산물 유통센터' 검색하고 가면됩니다
길 안쪽에 주차하고
수산물 센터까지 가는길에
다양한 먹거리도팔아요
누에꼬치 술도 보고 ㅋㅋ
호박엿도있고
크랩튀김도팔고~
위에 지도에보이는
'당진 수산물 유통센터'안에들어가면
번호가 메겨져있는 수산시장 가게가 빼곡히 있어요!
(엄청크진않지만 어차피 실치사러간거니까
실치는 다팔고있습니다 ㅋㅋ)
입구부터 보이던
항아리 가득 담겨있는 실치
멸치보다는 큰사이즈였어요
평소엔 이 아이 뼈가 억세져서
딱 지금 4월에만
뼈가 야들야들할때 회로먹기좋다하더라구요
올해놓치면 내년에먹을수있는 실치회!
수산 구역 마다마다
실치회 다 같은가격에 팔고있어서 부담없이
골라서 살수있어요
(간장게장 새우게장 다양하게 많고)
가격은 한팩에 실치회만 하면 25000원
초무침 야채와 같이하면 30000원!
저희는
이렇게 3만원치 포장해와서
근처에 석문방조제 유채꽃밭에 와서
소풍온 느낌처럼 돗자리 깔고 먹었어요
초무침은 언제나먹어도 새콤달콤하니 맛있고
특히 양배추에 + 미나리향이 나서
씁쓸하지만 이게 회의 비린맛을 잡아줘서 좋네요
두꺼운 회 못먹는 분들도
실치는 얇으니까 호로록 호로록 먹는 느낌에
금방 잘 드실수있을것같아요!
장고항에서 10분정도거리밖에 안걸리는곳인데
'당진시 관광정보센터' 보이면
그밑쪽으로 쭉 들어가면
유채꽃밭이 엄청 넓게 펼쳐져있어요
짜잔! 제주도 온느낌!
장고항에서 실치회로 봄을 느끼고
조금만 더 와서
여기 유채꽃밭에서 마무리!하면
기분좋은 봄나들이 될것같아요 :)
추천합니다!
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