신불당 도입부에
스타벅스 옆건물 2층
토끼정에 있는 '신라훠궈'!
지나다니면서 간판만보다가
이번에 한번 맛난 훠궈 땡기러 다녀왔어요
중국에있을때 먹었던 훠궈의 알싸한맛을 기대하며 ㅋㅋ
입구부터 마라냄새 풍기고요~
내부도 넓고 깔끔했습니다
주말 11시30쯤갔는데 사람도많이 없어서 좋았어요
식당 한쪽면에도 크게 걸려있지만
테이블마다 보기좋게 메뉴판 설명이 잘되있어요!
평일에가면 '정식'이라고 훠궈할인도 되네요
일단 저희는 성인 2명 훠궈 무한리필 15900원으로 즐겼습니다
훠궈말고도 마라탕, 마라샹궈 및 꿔바로우 등등 다양한 중국요리가 있어요!
샤브샤브 재료를
더맛갈나게 할 소스만들기!
저기서 추천해주는대로 소스도만들고
저는 땅콩소스 + 칠리소스로 준비완료!
입구쪽 스탠드 냉장고에보면
다양한 갖가지 채소가 잔뜩~!
국물맛을 더 좋게해주고
식감도 살려주겠죠~ㅎㅎ
청경채랑 양배추랑 목이버섯이랑
그리고 물에 담궈놔야 더 쫄깃해지는
넙적당면까지!
마구마구 담아왔습니다 ㅋㅋ
대패스타일이긴하지만
(그래야지 국물에넣으면 빨리익겠죠~^^)
양고기 소고기 돼지고기 다있어요~
저는 중국요리먹을때는
양고기많이넣어먹는스탈ㅋㅋ
남편은 지방많은 돼지고기 스탈ㅋㅋ
암튼 고기는 구분말고 많이담아서 국물에 넣겠습니다~
채소들 + 고기들 말고도
옥수수당면, 및 다양한 쌀면도있구요
떡, 소세지. 피쉬볼, 그리고 두부면! 푸주까지 있어요
마라요리에는 진짜 푸주는 필수
공기층사이사이로 양념이 베가지고
씹어먹으면 꿀맛!
1차 샤브샤브를 시작합니다 ㅋㅋ
국물에 잔뜩 가져온 재료를 넣고 끓이기 끓이기
팽이버섯은 기본이지유
다음에가면
햄이나 오뎅은 안넣고
슬라이스고기랑 야채를 더 넣어서 먹어야지 다짐ㅋㅋ
하지만 훠궈먹을때마다
항상 잊고 샐러드바에 보이는 재료는 다넣고싶은 욕심쟁이 ㅋㅋ
오랜만에
뜨끈한 샤브샤브무한리필을 즐기고와서
행복했던 주말점심입니다!
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