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단독건물 사용으로

내부도 넓고

안쪽으로는 룸도 있습니다~

 

 

 

본가 대표메뉴 '우삼겹'

1인분 13000원이에요

 

근데 평일 런치시간에 오면

14000원에 차돌된장찌개까지

정식으로 즐길수있어요 ㅋㅋ 가성비좋을듯

담엔 평일에 점심시간맞춰서 한번 와봐야겠네요

 

 

우삼겹 외에도 소고기 부위별로 있고

양념갈비도있어요~

저희는 일단 시작은

본가모둠 (소고기구성) 58000원짜리 주문했습니다!

 

 

메뉴판 말고도

벽면이랑 여기저기에

다양한 메뉴가 이미지사진이랑 가격이랑 같이

제공되어있어서 참고할수있어요

 

 

 

고기 주문 들어가면 바로나오는

모둠 쌈채소~

길게 예쁘게 정렬되서 나오는데요

식탁사이즈만큼이나 크네요

 

 

 

그리고 바로나온

소고기모둠!

꽃살 안창살 갈비살 새우구이4조각 구성입니다

 

 

 

 

숯불 화력도 쎄고 좋았어요

불판도 자주 갈아주시고

서비스는 최고!

 

 

 

야들야들 고기 구워먹기

새우도 중간중간 까먹는 맛이 좋네요

반잘라져있어서

 먹기편했어요~

고기들이 근데 갓 해동된느낌

냉장고기가아니고 냉동되어있다가 아침에 나온느낌이요 ㅋㅋ

그래도 맛은 고소하니 좋았습니다

 

 

 

소고기 한판 다먹고

2차로 주문한 우삼겹~

본가에 왔으니 우삼겹 한번 먹어봐야쥬

 

 

 

 

차돌박이처럼

얇아서

불에 올리면 바로 휙휙 젓기만하면

금새 익더라구요

양송이버섯이랑함께 부드럽게 음미!

 

 

 

된장찌개 시켜서

우삼겹이랑 같이 먹었는데

짭쪼롬한 된장찌개와 같이 나오는 미니비빔밥이랑

한숟가락 먹으니 우삼겹의 느끼함도 된장찌개가 잡아주고

굿굿이었습니다

 

 

깔끔한 마무리를 좋아하는 남편은 물냉면초이스!

고기의 느끼함을 상큼한 냉면이 잡아주지요

 

오랜만에 들린 본가는

여전히 고기가 맛있네요 :)

 

 

천안 백석동 본가 위치 천안백석동본가후기 천안백석동본가기격 천안본가메뉴 본가우삼겹 백종원 

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백석동

마치에비뉴 가기전에

단일 건물로 있는 '진원소우' 식당!

냉장 소고기 무한리필이라서

가기전부터 추천받고 기대했드랬죠 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

실내도 넓고 좋아요~

테이블마다 메뉴판 있어서

참고하기좋습니다~

소고기 무한리필 19800원에 기본이구요

저렇게 갈비살 + 부채살 + 토시살 + 등심 + 이베리코 목살

그리고 샐러드바에 가면 항정살과 LA갈비도

무한으로 가져다먹기 가능합니다

된장찌개 및 냉면류는 추가요금내고 시켜드시면 되용

 

2021년 4월기준 한번더 방문했는데

20800원으로 1인가격 올랐더라고요 참고하세요!

 

 

 

이렇게 입구에 있는 샐러드 구역!

단호박 ,감자, 마카로니 샐러드도 있구요

항정살, 왕목살 , 양념되어있는 LA갈비는

여기서 자유롭게 가져다 드시면 됩니다

 

 

 

다양한 쌈채소도 냉장고에 싱싱하게 보관!

 

 

 

맨 처음에 가져다주시는

리필 플레이트에요

 갈비살 + 부채살 + 토시살 + 등심 + 이베리코 목살

이렇게 한 플레이트에 담겨서 나와용

종류별로 먹어보고 다음 부터는 직원 불러서

갈비살 주세요~ 등심주세요~ 해서 

리필해드시면되는 그런 시스템!

 

 

 

고기를 촵촵 구워볼까요!

소고기 종류 부터 시작해서 이베리코 목살로 마무리했는데

냉장 소고기라서 비린내도 없고

소고기 퀄리티도 너무좋았어요!

 

 

2차 고기도 먹어볼까요 ㅎㅎ

토시살과 부채살로 두번째 판 시작

이거끝나고는 기름기가 있는 갈비살로 두번이나 더 먹었네요^^

 

 

 

 

 

 

마무리는

시원한 냉면으로~

소고기 다먹고

LA 갈비 샐러드바에서 리필해와서

LA갈비 구워서 냉면에 싸먹으니까

너무 맛있는 마무리였어요^^

 

무한리필 고깃집이라고해서

많이기대안했는데

진원소우는 고기퀄리티도 너무좋고

다음에 또 고기땡길때 갈예정!!! 

 

 

 

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