날좋은 지난주 가을주말
인천 차이나타운에 드라이브 갔다가
점심으로 방문한 '연경'
메인골목에 딱 위치하고있는데
1층 대기가 사람이많아보였지만
다행히 금방금방빠져서 대기 30분이내로 먹었던것 같아요
사람많아도 인당별로 쑥쑥 빠지니(2인손님, 6인이상손님 등 나눔)
걱정말고 웨이팅하셔도 되요!
저희는 이날 성인4명
고기 샤오롱바오, 삼선짬뽕, 하얀짜장, 유니짜장,
탕수육, 멘보샤 이렇게 주문했습니다
샤오롱바오랑 멘보샤는
전문점아니면 맛나는곳 찾기어려우니
매뉴에 보일때 먹어줘야죠 ㅋㅋㅋ
탕수육과 샤오롱바오!
탕수육 튀김옷 많이 두껍지않아
고기맛이 그대로 느껴지고
아시죠? 진정한맛집은 부먹찍먹 안물어보고 그냥 저렇게
소스와함께 요리로 버무려져 나오는것!
샤오롱 바오도 안에 따끈한 육즙 국물이
퐝 터지면서 에피타이저로 최고였어요
연경 시그니처 메뉴 물짜장
이름은 물짜장인데
춘장없이 맛을 낸 하얀짜장이라 생각하면되더라구요
그냥짜장맛과 동일한데 전분의 꾸덕한 맛이 더 느껴지는 타입
중화요리하면 빼놓을 수 없는 짬뽕과 짜장
삼선짬뽕이여서그런지
게부터해서 해산물이 듬뿍 들어가있어서
국물이 너무 시원하고 매콤하고 좋았어요
면다먹고 밥까지 국물에 말아먹고싶을정도
짜장면도 말해뭐해 꿀맛!
저희집 3살아기
인생두번째 짜장면이였는데
탕수육과 함께 호로록 너무 잘먹더라구요
멘보샤는 이렇게 4조각 나오는데 2만원입니다
한조각당 5천원!
가운데소스는 마요네즈+연유 맛이 강했구요
간이 잘되있어서 소스없이 먹어도
기름맛도 깔끔했고 맛있었어요
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