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백석동 버디버디 맞은편

사거리 1층에 바로보이는

가성비 회전초밥 맛집 유미초밥

지나다니면서 저 현수막보고

언제는 와봐야지했는데

오늘드디어 저녁먹고왔어요~

 

 

 

 

 

쉐프님 3분이서 가운데서 맛깔나게 만들어 올려주십니다

이것이 바로 오픈키친ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

초밥구경해볼까요?

접시마다 1690원인데

한조각 있는 초밥,

두조각있는초밥 나눠져있구요

계란, 유부초밥등도 기본으로있어요

 

 

 

연어 참치 새우도 종류별로

그리고 후식으로먹을수있는

과일조각이랑 마카롱도 있었어요 

 

 

 

연어시리즈로 시작!

연어+타르타르소스+양파절임 조합 

연어오리지널

연어롤

-연어는 역시 오리지널도 맛있고

지방이많은 연어의 느끼함을 잡아주는 

양파절임이 올라가는것도 깔끔하게 좋쥬 

 

 

그리고 참치들 + 소고기초밥

참치는 역시 고가 재료라 한조각씩만 올라가있더라구요 ㅋ

참치 소고기 전부 야들야들 맛나고 좋았습니다 

 

 

광어김치조합 

만만한 편하게먹는 유부초밥

그리고 한번 불토치로 구운 훈제연어스시

 

 

왼쪽은 한번 토치로 구운 육회스시

가운데는 생육회스시

그리고 새우까지

육회도 생각보다 고기 비린맛도 안나고 

간이 잘되있어 맛있었어요!

 

 

 

몸보신을 위한 장어초밥!

이아이도 겨우 한조각있네요

장어초밥도 몇접시먹음ㅋㅋㅋ

그리고 오리지널 광어초밥까지 

광어 두툼하니 꿀맛 

 

이아이는 모든초밥이 한접시에 1690원이지만

얘는 한조각 따로 주문하면

접시 2개주거든요

그럼 한조각에 3380원! 

바로 성게알ㅋㅋㅋㅋ

근데 성게알은 비추천이요ㅠㅠ

너무 비릿한맛이 입에들어오자마자 강해서

귀갓길에 입냄새 제거한다고 혼낫 ㅠㅠ 

 

다먹고

문앞에 계산대에서 계산!

이날 30접시나먹었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이럴려면 남편이 그냥 스시뷔페가서 실컷먹자고 ㅋㅋ

이날도 식욕을 주체못하고

맛나게 먹고왔습니다

간단하게 심플하게 즐길 초밥집찾으신다면

아담하고 저렴하고 가성비좋은

유미초밥 괜찮은것같아요! 

(저희처럼 이성의 끊을 놓지않고

과식을안하신다면..ㅋㅋ)

 

 

 

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매일 시청 대로 지나가면서

1층 코너에 딱 있어서 넘잘보여서

언젠간 한번 가야지~ 했었거든요 ㅋㅋ

KFC바로 옆에위치하고 있습니다

주차는 상가 주차장도 있고

옆에 아직 공사중이라 빈 땅이있어

거기에 주차해도 됩니다!






실내는 룸도 3개정도 보였구요

2인용 4인용 테이블도 종류별로 넉넉하게 있었어요!

직원분들도 매니저님도 입구부터 친절하니 좋았습니다




메뉴참고하세요!

일단 제일 가성비좋은

점심특선초밥이있는데

점심특선은 10,000원에 다양한 스시 + 소바까지 즐길수있는 메뉴더라구요

그래서 점심특선하나랑

엔타스시 13,000원 메뉴하나 주문했습니다



세트메뉴들 크게 확인하세요!






처음에 주문하면

녹차가 나오구요

토마토+양파 샐러드 

그리고 여기 엔타스시의 특별메뉴 양념김치도 나옵니다



세트메뉴에 포함되어있던

소바와 튀김으로 식사시작!






스시먹을땐

국물을 꼭 먹는 스타일이라

(특히 우동국물ㅋㅋㅋ)

왕새우튀김 우동도 추가로 하나 시켰습니다

역시 스시먹을땐

우동은 베스트 초이스!








초밥 상세컷입니다!

위에 한줄이 엔타스시

밑에 한줄이 점심특선 메뉴입니다

확실히 생선종류는 엔타스시가 더 많구요

하지만 점심특선도 가격에 비해 너무 가성비 좋았어요!


구성은 메뉴판에 적혀있던것처럼 나옵니다

엔타스시 (숙성회 2p, 연어 2p, 빅아이 1p, 초새우 1p, 조미가리비 1p, 

다시마키 1p(계란), 날치알 군함1, 후또마끼(저기김밥같은거같아요 ㅋㅋ)1p)

구성이구요

점심특선초밥 (광어 1p, 연어 2p, 빅아이1p, 초새우1p, 다시마키1p, 조미유부1p, 후또마끼1p)

구성이였습니다!



아참

여기 너무재미있었던건

보통 스시를 들고 간장에 찍어먹을땐 

밥이 툭 떨어지는 경우가많잖아요

그럴때를 대비해

이렇게 나무솔로 발라먹는 센스!

쉽게 간장을 초밥에 묻힐수있도록

이렇게 나무솔이 있어서 넘 좋았어요!

개업한지 얼마안되서 인테리어도 넘 깔끔하고

스시도 가격대비 맛 너무좋았던 엔타스시

또먹으로가야겠네요!!^^






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아시는 분은 다 아는

야들야들 스시가 두툼한

맛난 정초밥!

저녁으로 초밥이 땡겨서

후딱 다녀왔네요^^



메뉴판 & 가격 참고하세요!

저희는 성인 2명가서

특초밥 하나와 

연어초밥 13p 하나 시켰습니다




오픈키친이라서

초밥이 만들어지는게 보여서

위생적이었구요

신뢰가 가네요!





초밥 시키면

게살튀김 + 우동이 기본으로 나오더라구요 

저희는 모르고 ㅋㅋ

새우튀김우동을 하나 시켰습니다^^

메뉴판에도 안적혀 있고

테이블에도 설명이 안되있어서 몰랐네요 ㅋㅋ

주문하기전에 미리 

종업원이 말씀해주시면 좋을듯 하네요

음식낭비 될뻔 ㅠㅠ

그래도 우리는 우동두개다 클리어 ㅋㅋㅋ 



주문한 특초밥과 연어초밥입니다!

특초밥에 간장새우 같은게

젤맛있었구요

언어 뱃살의 기름기가

부드럽게 다 느껴져서

너무좋았어요ㅠㅠ




정초밥의 스페셜 공간

입구 옆에 보면

자그마한 공간이있어서

후식으로 커피 나 차 한잔 드시고 갈수 있게 해두었더라구요

센스있는공간!

초밥이 땡기신다면

정초밥에서 맛난 식사 한끼 하세요^^





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