진해 가덕도 가기전에
횟집 거리가 꽤 있는데
거기서 저희 친정어머님이 찾은
대구 요리 맛집!
'용원횟집'에 다녀왔습니다
예약전화 055 547 0455 입니다
입구부터
성인남자 주먹만한 머리를 가진
큰 생선들이 가득가득 하네요 ㅋㅋㅋ
용원횟집에는
다양한 회, 복어회가 있는데
오늘 방문의 목적은
겨울에만 먹을 수 있는
'대구회!!'
무려 대구회 코스 ㅋㅋㅋ
메뉴판에도 없는 대구회 코스
실내도 넓어요!
좌식 테이블도 있고
오른쪽 옆에는 방이 있는데
방에는 입식 테이블도 있어요!
저희는 성인 7명 예약하고가서
방안 입식테이블로 안내받았습니다
대구회 주문하고 나온
기본반찬!
멍게도있고
굴도있고
기본반찬부터 장난이 아니지요 ㅋㅋ
귀여운
꽃게도
오독오독 씹어먹으니
에피타이저로 딱이었습니다
밑반찬으로
허기를 달래고 있으니 나온
오늘의 주인공
'대구회!'
탱탱한게
남편묘사로는
'랍스터 속살 맛' 이라고 설명했는데
그 묘사가 딱인것같아요
랍스터같은 갑각류 하얀 속살같은
그런 탱탱한 맛이었어요!
대구회로 1차 배불리면
대구전이 나옵니다
그때그때 바로 부쳐주시는거라
시간이 좀 걸리지만
양도많고 맛도 장난아니에요!
(전은 사랑입니다ㅠㅠㅠ)
전을 먹고 나면
마지막 코스인
대구탕이 나옵니다!
대구탕 밑반찬으로는
위에서 보이는
주황색 대구알 젓이 나오는데
새로운 맛이었어요!
(일반 알젓 처럼 토독토독 터지는 맛은 없었어요)
처음에는
말로만듣고가서
일반적으로 회먹고 먹는
빨간색의 매운탕이 나올 줄 알았는데
사골국물을 연상시키는 하얀색 뽀얀 국물의
대구탕이었습니다!
뼈에 붙어있는 살도
발라먹는 재미도 있고
한그릇 시원~~하게 먹고나면
제대로 몸보신 하고 오는 느낌이 납니다^^
대구회 코스는
싯가로 팔고계셨구요
다먹고 계산해보니
성인 7명에
249000원나왔습니다
음료도 먹고
밥도 추가하고했으니
1인당 3만5천원정도라고
생각하시면되겠네요^^
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