728x90
반응형



제대로된 냉면맛집!

천안 신부당에 있었다니!

소문듣고 찾아간

'수정 양꼬치!'

사실 진짜대륙의 느낌이나는

양꼬치도 땡겼거든요ㅠㅠㅠ

돈워리! 여기 다~~있습니다!!







식당밖에는

마라생선구이를 위한

생선도 가득있었구요

(혹시 카오위 아시나요... 대륙의 카오위...

수정 양꼬치 식당에는

카오위가있더라구요...ㅠㅠ감동

다음에 카오위먹으러와야지!)

요즘칭따오 2병에 9천원으로 행사합니다~~







진짜 가족경영 처럼 보였어요 ㅋㅋ

사장님 아버님되시는분이

양고기 손질하시고

그리고요즘같이 좋은날씨에

입구문 크게 다 열어놓고 있으니

진짜 동남아시아 여행와서

숙소앞 야시장 놀러온 느낌ㅋㅋㅋㅋㅋ

요즘코로나로 여행도 못가는데

여행기분 살짝 느꼈네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ





자이제 메뉴판 탐험시간!

우육면 물냉면 다 7천원입니다!




샤브샤브!

훠거도 당연히 있구요 (35000원)

그리고 마라롱샤를 포함한

다양한 마를 이용한 요리가 가득해서

진짜 하나씩 다 시키고싶은느낌ㅋㅋ

아 여기는 중국인가 ㅋㅋㅋㅋ






사실

저거말고도

메뉴가 5장이나 더있는데

진짜 다 대륙의 요리들!ㅋㅋㅋㅋ

대표적인 양꼬치 양갈비도 공개할께요!





특이하게 마라양꼬치(13000원)도 있어요

일반 양꼬치에 마라향신료 묻힌ㅋㅋㅋ

저희는 처음에는

양꼬치 오리지널 2인분 시켰는데

사장님이 오리지널 1인분 마라양꼬치 1인분

이렇게 하는게 베스트 메뉴라고추천해주셔서

그렇게 주문!





제일 처음 나온 

꿔바로우!

 바삭바삭 쫄깃하니 진짜 굿굿

역시 중국요리는

중국분이하시는곳에 ㅋㅋㅋㅋ

외국가면 한인식당 한국인사장인지아닌지

확인하고 가는것처럼요 ㅋㅋㅋㅋ





고기도 두툼하고

찹쌀도 쫀득하니 딱 보입니다!

양꼬치를 워낙 좋아해서

여기저기 양꼬치 먹으러 다녀봤는데

꿔바로우 진짜 지대로 하는 집 없었는데

여긴 지대로네요ㅠㅠㅠ

바삭하니 짭짤하니 달달하니 꿀맛! 

 





드디어 양꼬치씨 나왔습니다!

고기도 삼겹살먼저먹고

후에 양념갈비 먹는것처럼

오리지날 1 양념 1 시켰으니

오리지날 부터 먹어보겠습니당~~

여기진짜

숯화력도 장난아니었어요 ㅋㅋㅋ






맛난 오리지널이 끝난후에는

마라양념이 차발차발 맛나게 발라져있는

마라 양꼬치 타임! 






기름많이 나오는 양꼬치라서

숯불이 잘 꺼지는데

요청하면 바로바로

화력장난아닌걸로 또 바꿔주셔서

양념 양꼬치도 맛나게 익혀익혀!


마라양꼬치도 맛났지만

역시나 오리지날이 저는 최고!

다음에 오리지날 와구와구 먹으로 다시와야지!







기다리다가

받은 냉면!

육수자체를 얼리시는지

살얼음동동 육수였구요

고기육수맛이 느껴지면서

일반 시중에파는 그런 육수가아니에요진짜!

왜 냉면맛집인지 알겠는!!

한입 후루룩 하고 바로 인정!

면도 메밀인지 쫠깃쫠깃했구요

다대기양념도 진짜 맛있었어요

냉면의 필수인 무채, 고기한점, 사과, 계란반쪽도

탑처럼 올라가 있습니다 ㅎㅎㅎㅎ


삼겹살에 냉면먹는것처럼

양꼬치에 냉면먹으려고 거의같이 주문했는데

냉면이 늦게나와서 아쉽아쉽 ㅠㅠ

하지만 한입맛보고 나서 바로 용서 ㅋㅋㅋ





그리고 이건 우육면이요!

홍콩이랑 중국에서먹던 우육면 갑자기 그리워져 주문했는데

메뉴판 사진과는 살짝 다른 느낌이었어요

메뉴판에있는 우육면은 



이것보세요

빨간국물이었단말이에요ㅠㅠ

매콤한 빨간 우육면을 기대했는데

혹시 허벌 아시나요 ㅋㅋㅋ검은허벌계란

중국가면 한번쯤은 먹는다는 허벌 ㅋㅋ

딱 그국물맛입니다

그위에 고수고명 쫘라락!

고수싫어하시는분들은 고수다빼고 드세요!

하지만 국물 구수하고 깔끔하고 

건강해지는맛이였고

면도 통통하니 최고최고!!

담에또갑니다사장님~~~

역시 중국요리는

중국인이 있는 진짜 중국식당에서!









728x90
반응형
728x90
반응형


몇년째 한자리를 잘 지키고있는

진짜 대륙의 느낌이 팍팍나는

백석동 중국식당 '홍교'!

작년 (2019)년 하반기부터

여기 양꼬치 할인한다고해서

가야지 가야지 하다가 드디어 다녀왔어요!



입구부터

다양한 고량주와

왕물고기가 가득한 어항으로

중국느낌 팍팍 풍겨주네요!





입구에 들어가면

왼쪽테이블과 오른쪽 테이블로 나뉘는데

왼쪽은 일반 중화요리 손님

오른쪽은 양꼬치 손님입니다

(양꼬치는 굽는 판이 따로 있어서 테이블 디자인이 달라요)





저희는

양꼬치 먹을거니까 ㅋㅋㅋ

당연히 오른쪽 테이블!

룸도 크게 있어서

단체손님 (회식손님)도 많더라구요





실 메뉴판에는

이것보다 메뉴가 더많은데

식탁위에 놓여있는 메뉴판에서

거의 시키기때문에

저기적혀있는게 스티디셀러인것같아요 ㅋㅋㅋ

베스트메뉴!





어차피 답정너 메뉴였지만

(우리는 오늘 양꼬치만 정복한다!)

양꼬치와 함께 뭘먹을까 메뉴판을 좀 봤네요

역시 마라상궈도있네요!

홍교 마라상궈는 25000원 입니다





홍교 양꼬치 가격!

1인분 (10꼬지) 8천원입니다

양꼬치 넘 좋아해서

여기저기가봤는데 보통

양꼬치 가격은

1인분 (10개) 12000원이거든요 평균






저희는 일단

2인분 총20꼬지부터 시작했어요

홍교는 양꼬치 오리지널로 시켜도

일반적으로 기본양념이 조금 되어있어요

 그점 덕분에 양꼬치 특유의 비린맛은 많이 안나지만 

대륙의 향에 예민하신 분은 참고하세요!







양꼬치집 가면 무조건나오는

저 밑반찬 3인방ㅋㅋㅋ

땅콩, 중국반찬(무 종지같아요), 단무지

전 양꼬치먹을때

저 양념된 무 반찬이랑 조화가넘 좋아서

몇번을 더 리필해먹는데요 

양고기의 기름맛을 확실히 잡아주는듯!






숯불에

노릇노릇

맛나게구워먹습니다

양꼬치 자체에서 기름이 많이나와서

숯도 중간에 한번 갈아야되요~






노릇노릇하게 구워서

맛있게 냠냠!

저기 보이는 빨간 쯔란에 

살짝 찍어먹으면

느끼함은 찾아볼수가없는

담백매콤맛난맛을 

즐길수 있습니다!








728x90
반응형
728x90
반응형



요즘꽂혀있는

야들야들 양꼬치

이러다가 천안에 있는 양꼬치 집 다 가 볼지도 ㅋㅋ 

아무튼 오늘은

불당동에있는 넘버원 양꼬치 & 훠궈집에 다녀왔습니다

많은곳 중 여길 택한 이유는

'세트'가 있기때문! 






양꼬치 집이라

밑에 양때사진이 있네요 ㅋㅋㅋㅋ

심지어 저희자리 

저기사진 바로 맞은편이라

ㅋㅋ 양꼬치 뜯을때마다  

아이고 미안 양아

그리고 고마워 ㅋㅋㅋ 




여사장님

열심히 양꼬치

꼬치에 꽂고 계시더라구요 

한덩이 한덩이 다 꽂으시려면 진짜 일이실듯 ㅠㅠ

그래도 맛난 양꼬치 감사합니다~~! 





메뉴판에 있는

셋트입니다

각각 세ㅌ마다 양꼬치 포함 + 양갈비 / 혹 쪽갈비 등 선택가능이네요

거기다가 꿔바로우 향라새우 어향육슬 지삼선 향라닭날개 중 선택하나 가능이요


저희는 세트B에 꿔바로우로 선택했습니다 




기본으로 나오는

땅콩과 무우말랭이 양배추 무침




쯔란과

저기 간장 & 카레가루도 있습니다



네모난 고기덩어리가 꽂혀 있는건

양꼬치구요

얍씰한 고기조각이 꽂혀 있는건 양갈비 입니다 

양꼬치에는 쯔란이 미리 뿌려서 나오는데

양갈비는 생으로 나와서

혹시 양고기 냄새때문에 잘 못먹는 사람도 

저 양갈비는 드실수 있을꺼에요!





양꼬치

돌려돌려

자동기계로 돌려돌려

맛있게 익혀서 먹어야쥬~ 





온면 : 6000원 도

추가로 시켜먹었는데요

김치국수같은느낌이였어요~

그냥 면만 먹으면 조금 싱겁구요

김치와 함께먹어야 간이 맛더라구요 





주문한 꿔바로우 사진입니다

큰 덩어리가 투박하고 맛있게 튀겨져 있네요 

찹쌀탕수육 좋아하는 저에게는

바삭하니 쫀득하니 꿀맛이었습니다^^





사장님이 아삭한 오이반찬도 서비스로 주셨어요!

느끼할수도있는 양꼬치나 꿔바로우와 

찰떡궁합이더라구요

예전에 베이징에서먹은 딱 중국맛났어요

오이에 식초랑 마늘간 되어있는! 


불당동에도

가까운

양꼬치집이있으니

한번 방문하셔서 드셔보세용!! 







728x90
반응형

+ Recent posts