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태학산 자연휴양림 근처

큰 갈비건물이있어서

태학산에서 좋은공기 쐬고 식사하고왔네요~

 

 

 

 

단독건물이라

식당자체도 크고

주차장도 넓어서 좋았음!

 

 

 

입구부터 보이는

야채 셀프 서비스코너

처음에 가져다주신 야채 다먹으면

여기서 마음껏 셀프리필가능!

그리고 식당자리 안내받으면서 언제나 볼수있는

열린주방ㅋㅋㅋ

 

 

 

메뉴는 이렇게 심플하게 구성되어있고

(심플메뉴가 맛집이여~!)

우리테이블은 성인2명이서

돼지갈비+목살 13000원(1인)

3인분으로 시작!

(추후에 또 추가함ㅋㅋㅋㅋ)

 

 

기본 세팅되는 반찬!

어느고깃집이나 다 있는 메뉴들로 구성

특히 저 샐러드가 맛있어서 한번 더먹었지 ㅋㅋ

 

 

 

 

식당이 넓은만큼 일하시는 이모님들도 많으셔서

회전율도 좋고 고기도 빨리나와서 좋았다

 

 

 

숯판위로 지글지글

구워지는 돼지갈비+목살 3인분의 자태들

양념이 베여있는 고기들이기때문에

타지않게 잘 구워주는게 포인트

 

 

 

쌈야채와 양파겉절이와함께

와구와구 쌈싸먹기

쌈은 고기가득해서 먹는게 맛이지

 

 

 

 

아참 이렇게

작은 그릇에

'식후 물냉면'을 주시는데

이 식후물냉면은 서비스라 인원수만큼 주문가능^^

역시 고기에는 냉면쌈이지

시원한 냉면과 뜨끈한 고기 후루룩 해서 마무리하면

진정한 천국

 

 

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백석동 아이파크 거리에

고기구워먹을수 있는 식당이 꽤나 있는데 

지산흑돈은 여기에 오래있던 식당이라

맛은 보장될 거라 생각!

바로 저녁먹으러 갔습니다~







메뉴판이 테이블에도 딱 깔끔하게 있어요!

가게 이름에서 나오는것처럼

흑돈위주의 메뉴로 구성되어있어요

오겹살 및 돼지양념갈비

그리고 소갈비살 + 육회종류 있습니다!

저희는 기름진 돼지고기가 먹고싶어서

바로 흑돈오겹살(1인분 15000원)로 고고!







양념게장도 조각주시던데

양념이 너무 맛있었습니다!

또띠아 롤도 있고 

단호박 튀김, 전, 도라지무침 그리고

돈까스도 3조각^^

돈까스가 안차갑고 따뜻해서 좋았어요







내부도 넓고 좋고

안쪽에는 단체석도 따로있어

회식하러도 오시더라구요!

쌈채소를 비롯한 여러가지 야채들도

셀프파에서 갖다 드실수 있습니다!~









이아이가 바로

지산흑돈 오겹살 2인분입니다

2인분에 3덩어리나오네요








고기를 야들야들하게

갈색빛이 돌 때까지 맛나게익혀서

갈치속젓에 찍어먹으니 캬~~ 꿀맛입니다

근데 확실히

오겹살이라서그런지

지방부분이 어떻게 말하면 쫄깃쫄깃이지만

어떻게 말하면 좀 질긴 껌같은 느낌도 있었어요







이아이는 비빔냉면!!!

예전엔 물냉면파였는데

요즘은 고기먹을때 매콤한 비빔냉면과

느끼한삼겹살 같이먹으니까

진짜너무맛있더라구요ㅠㅠ

비빔냉면으로 깔끔하게 마무리했습니다! 



+ 아참! 천안 지역카드

천안사랑카드로 결제가능합니다!







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불당동 카페거리 지나서

불당천 따라서 쭉 가다보면은 

정열의 빨간색 간판의

'전설의 스테이크 갈비'식당이 딱! 

오늘의 저녁은

여기서 해결하기로 결정!




입구부터

메뉴판이 땅땅 있습니다

메인메뉴인 양념갈비 1인분 11900원부터 시작이구요

꽃살까지 고기류는 총 7종류 있나보네요!





아니여기정말

밑반찬 맛집이라고 해도 손색없을만큼ㅋㅋ

한정식 처럼 한상 짜잔~ 차려나옵니다

밑반찬으로 

간장새우랑 양념게장이라니요 ㅋㅋㅋ

고깃집에서 이렇게 밑반찬 가득히 주는곳 넘 오랜만이에요

그래서 일단 고기굽기 전부터

신나신나~

배가 한 50%는 부른듯ㅋㅋ

특히 흰쌀밥에 저 간장새우 쫍쫍먹으니

아니이런 에피타이져가 업습니다 ㅋㅋㅋ



요즘 파는곳이 잘 없어서

못먹었던

새콤한 묵사발도 나오고

고기도 하나 이렇게 멋드러지게 구워주시네요

ㅋㅋ아진짜 한정식 식당인줄







짜잔

이제는 메인메뉴고기타임!

이름에 걸맞게 스테이크같은 두툼한 양념갈비가 짜잔! 등장했어요

사진에 보시는건 3인분 덩어리 바로 통째로 올려버렸네요 ㅋㅋㅋ





아참 여기는

고기싸먹으라고

또띠아 조각도 함께주더라구요

또띠아 조각 구워서

고기 싸고 샐러드 야채 넣어서

한입먹으니

와우이것은 타코인가 고기인가 ㅋㅋ





10,20대에는

고기먹고나면 무조건 냉면이었는데

요즘엔 뜨끈한 된장찌개가 최고더라구요 ㅋㅋㅋ

고기와 된장찌개 거기다가

흰쌀밥 한입하면

아 오늘 칼로리는 다끝냈다 진짜 ㅋㅋ






이건 

같이식사하러간 동료언니 추천으로먹은

김치말이국수!

여기서 또 이게 별미라고하더라구요

세숫대야같은 엄청 큰 쟁반에 나와요

일반 냉면그릇이 아닌

ㅋㅋㅋㅋ 된장찌개로 마무리하려했는데

자의반타의반 시원한 얼음동동 김치말이국수로

입을 깔끔히 마무리!

김치말이 국수 김치도 맛있고 새콤달콤하니 괜찮았는데

고기로 이미 배가 부른 탓이라

많이 못먹은게 아쉽네요~

고기좋아하는 남편 데리고 또가고싶어요!





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주말점심은

아무것도안하고싶고

남이해주는밥이 먹고싶은 그런날이잖아요 ㅋㅋ

그래서 전기밥솥 코드도 빼고

동네맛집 폭풍검색해서

오랜만에 고기 에너지 충전하러

고기집 다녀왔습니다!

백석동 한우 숙성고기 & 제주 흑돼지 '궁남지' !



처음에 저희는

못찾아가지고 ㅋㅋ

길끝 야구장까지 갔다가 돌아왔는데 

제일 찾아가기 쉬은 위치는 

하늘중앙교회 바로 옆에있어서 그길로 쭉가시면 되요

(아님그냥처음부터 네비의 힘!)ㅋㅋ

주차장은 뒷쪽에 있었습니다 




실내도 넓고 쾌적했어요!



한페이지로 끝나는 깔끔한 메뉴판!

저희는 점심시간 맞춰가서

오른쪽 맨 위에있는 '점심특선'으로 시켰습니다

1번 제주흑생고기 12000원짜리 2인분으로 시키고

한우육회도 주문했어요~~

(냉면은 고기먹다가 중간에 타이밍보고 주문고고 ㅋㅋ)



고기 나오기전에 

숯 먼지랑 연기막아주는 커버도 씌워주시더라구요

센스쟁이~~~





밑반찬은 여느 고깃집과 비슷했어요!

파절이 및 목이버섯무침, 옥수수콘, 어묵볶음 등등!

된장국도 점심특선이니 같이 포함되어서 나왔습니다~

수제비도 몇조각 둥둥 있고 두부, 감자도 들어가있었어요!





캬캬

때깔좋은 한우육회 부터 먹고 시작해야겠지요? 

마늘과 배와 한우고기 질감의 조화가 쏘쏘 나이스

ㅋㅋㅋ 이래서 육회는 포기할수없는 선택 ㅠ

고깃집 에피타이저는 육회로!

 


주문한 돼지2인분이구요

밑에 나온 저 귀여운 두점은

갈비살이라던데 보너스로 주신것같아요 맛보라고^^






육회에피타이저를 먹었으니

고기두점먼저 촵촵 구워먹어볼까요 ㅎㅎ




미디엄레어로 익혀서

바로 입으로 쑥~ 넣었습니다 ㅋㅋ

캬!

주말에 고기링겔을 맞으니 ㅋㅋ

일주일 직딩라이프 힘듬이 샤르르 녹는 기분 




이젠 삼겹살차례~~

노릇노릇하게 익어라!

얼핏봤을때는 양이 작은것같아서 걱정했는데

웬열ㅋㅋㅋㅋ

배불러서 심지어 두조각 정도 남겼어요 ㅋㅋ

고기로 든든하게 배를 채우니 

다시또 일주일 으쌰!할수있는느낌 ㅋㅋㅋ




당연히

냉면도 먹고가야죠~~

일부러 고기 익을때쯤 바로 주문해서

면에 호로록 싸먹었어요 ㅋㅋ

아! 냉면 면빨이 초록색이던데

궁남지 냉면은 연꽃냉면이더라구요

캬~~~ 고기에 냉면싸먹는 후식도 넘 좋았어요 ㅋㅋ

저처럼 지친 직딩님들 주말에 고기에너지 충전하고 가세요!ㅎㅎ


가격 : 

점심특선 12000원 2인분

한우육회 : 16000원

후식물냉면 : 5000원

총 45000원 결제했어요!










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매일

사거리 지나다니면서 봤던

'마루벌 돌구이'

고기가 땡기던 주말밤

드디어 가보았습니다!!



간판이 크게있어서

멀리서도 잘 보이구요

외관부터 황토 + 한국적 느낌으로 사로잡네요

건물이 1층이라 바로 앞에

주차 한 6대정도 가능한 공간있어요!




내부모습입니다!

나무와 + 황토색 인테리어로

산장 고깃짐 온 느낌^^

가족단위 손님들도 많았어요



메뉴판 확대~~!

가격 참고하세요

저는 성인 2명이서 가서

생삼겹살 + 차돌박이 세트인 삼돌이세트 2인세트로주문했습니다

(+육회 한접시 추가)

이날 사실 간판에 적혀있는

한우 꽃등심이 끌렸는데

이제 꽃등심은 취급안하시고

차돌박이와 돼지고기 위주로 하신다고 하셨어요!

참고하세요~~!

한돈 으로 돼지고기는 생삼겹살, 항정살

한우는 차돌박이와 육회만 판매!



압도적인

돌판크기입니다 ㅎㅎ

돌판때문에 테이블 자체도 엄청 넓었어요

대가구 외식나오셔도 좁지않으실듯!

간단한 반찬이 먼저 나오구요!

(반찬은 추후 셀프리필로 계속리필 가능)



차돌박이와

숙주가 먼저 나왔습니다

여기는 돌판이 커서그런지 

경력자 종업원 분이 직접 고기 구워주십니다

요즘 인건비 때문인지 구워주는 곳이 잘 없어서

맨날 셀프로 고기구워먹다가

누군가가 구워주는 고기는 오랜만이였네요!



그리고 마루벌의 트레이드마크 1

직접 키우시는 항아리 버섯

고기 구워주실때 저 항아리에서 가위로 버섯 두덩이만 똑 짤라서

바로 돌판에 올려주시더라구요 ㅋㅋ

센세이션이였어요!




그리고 뚜둥 육회한접시!

아ㅏㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜

지금도 생각나는 맛이네요

여기 육회 진짜 잘해요! 

원래 육회 킬러라 

천안에서 고깃집 갈때마다 육회는 

에피타이저 처럼 시켜먹었는데

실패한곳이 많았었거든요ㅠㅠㅠ


하지만 여기는 육회만 먹으러 또 가고싶은!

옆에 양념장 찍어먹지않아도

육회 자체로 간이 딱 잘되어있어서 저는

배랑 육회랑 요로케만 먹었네요 ㅋㅋ

사장님께 육회넘 맛있었다고 감동하니 ㅋㅋ

사장님도 자기의 자부심이라며 ㅋㅋㅋ 

자부심 가질만 하십니다! 담에가서 또시켜먹을꺼에요ㅠㅠㅠ 



차돌박이 거의 다먹어 갈때쯤

삼겹살이 김치와 함께 딱! 올라옵니다 

지글지글

종업원 분이 센스있게 삼겹살 기름 빠지는 곳으로

김치를 눕혀 주네요 

저렇게 세팅해주시더라구요!!

센스나이스~



반찬, 야채 등 사이드 디시는 

셀프바에서 가져다 드시면 되세용!



고기가 다익어갈때쯤

이렇게 오셔서

불쇼도 뙇!

이것은 마루벌의 트레이드 마크 2 

옆테이블에는 초등학생 아이손님도 있었는데

아이들이 진짜 좋아할것같았어요 ㅋㅋ

보는재미도있고 고기에 불맛도 입혀지고! 

일석이조



고기다먹어가면

이렇게 

볶음밥까지

직접 눈앞에서

돌판위에서 해주십니다 ㅠㅠ

여기 고깃집에서는

손을 쓸 일이 없는

세상편한 고기섭취! 

볶음밥에 치즈추가했는데 굿굿!

역시 한국인의 디저트는 

딴게아니고 볶음밥이죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ

뭐 먹고나면 꼭 볶음밥! 



그리고 마루벌 트레이드 마지막 3번!

호박식혜입니다

 다먹고 나갈때 호박식혜 한잔 딱 마셨는데

사이다 콜라 이런 탄산이 아니고

식혜로 마무리 해주니까

입도 깔끔하고 달달한 호박맛이 식혜랑 너무 잘어울렸어요!

따로 파시기도 하시던데

다음에 육회먹으러 가면서 식혜도 하나 잡아와야겠네요!








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